De Dietrich DOP890X

Od jakiegoś czasu na naszej ekspozycji mamy piekarnik De Dietrich DOP890X. Na pierwszy rzut oka niczym nie różni się od innych urządzeń. Różnica zaczyna być widoczna po dotknięciu kilku przycisków… nagle panel się podniesie, a naszym oczom ukaże się kolorowe menu na wyświetlaczu… Według producenta jest to pierwszy piekarnik posiadający kolorowy wyświetlacz LCD.

Dlaczego od razu najlepszy?

Kilka dni temu w moje ręce wpadł odcinek z programu The Gadget Show. Porównują w nim różne gadżety, np.: telefony komórkowe, laptopy itd itp.
W jednym z odcinków porównywane były piekarniki trzech producentów: Electrolux, Miele i De Dietrich. Dokładnie ten model, który posiadamy na ekspozycji.

Jaki był wynik i co ważniejsze dlaczego taki, możecie obejrzeć na filmie poniżej:

http://www.youtube.com/watch?v=OrOWD2ouSHA

Idealny piekarnik?

Skoro film macie już za sobą, zauważyliście pewnie, że jest to jeden z najprostszych w obsłudze i dodatkowo jeden z najinteligentniejszych piekarników dostępnych dzisiaj na rynku. Nawiasem mówiąc, firma De Dietrich znana jest z praktycznych innowacji. To dzięki niej mamy dzisiaj pirolizę w piekarnikach, która zamienia brud w pył, czy zmywarkę, w której mogą działać dwa różne programy jednocześnie (na dwóch poziomach).

Piekarnik De Dietrich DOP890 - kolorowe menu

Kolorowe menu jest bardzo intuicyjne i zawiera całą masę obrazków, które ułatwiają wybór. Oczywiście całość jest w języku polskim.

Na wyświetlaczu uzyskasz informację, o tym na której półce umieścić danie i za ile będzie gotowe. Nie trzeba absolutnie wklepywać żadnych informacji na temat wagi produkty, tak jak w przypadku innych „inteligentnych” piekarników.

Wszystko dzięki systemowi ICS (inteligent cooking system), który zrobi wszystko za nas. Dla bardziej wymagających jest tryb ekspert.

Ciekawe funkcje

Pomijając wcześniej wspomnianą opcję ICS (zapamiętane 12 potraw, które najczęściej przygotowujemy), piekarnik posiada kilka nowinek, których brakuje w innych modelach.

Pieczenie chleba – dosyć ciekawa sprawa, biorąc pod uwagę, że coraz więcej osób na forach internetowych pyta o urządzenia do pieczenia chleba. Teraz możemy go przygotować w piekarniku.

Przygotowanie dań w niskiej temperaturze. Nazwa De Dietrich może kojarzyć nam się z produktem niemieckim, ale jest to firma francuska. Prawdopodobnie stąd w nim taka opcja. To coś więcej niż zwykłe nastawienie piekarnika na 100 stopni i wrzucenie mięsa do środka. Temperatura wzrasta i spada w odpowiednich momentach, wszystko oczywiście dzieje się bez naszej ingerencji. Gwarantuje nam to sukces w przygotowywaniu mięs, jak również ryb, i jest to nieodzowna opcja kiedy chcemy przygotować smaczny udziec jagnięcy lub cudowną doradę.

Piekarnik De Dietrich DOP890

Pominę, że ten model (aktualnie najwyższy model w katalogu) posiada czyszczenie pirolityczne, bo przy takiej cenie jest to standard. Z ciekawszych funkcji jest przynajmniej jeszcze jedna warta uwagi – Eolyse.

Powszechnie wiadomo, że podczas przygotowywania posiłków, niektóre z jego składników wydzielają różne zapachy. Aby uniknąć tych nieprzyjemnych mamy do dyspozycji specjalny filtr. Uruchamia się on zaraz po rozpoczęciu pracy piekarnika, uwalnia powietrze od cząsteczek tłuszczu wydostających się z piekarnika i wypełnia je najpiękniejszymi z zapachów.

Najlepszy piekarnik?

Moim zdaniem tak. Oczywiście ma wady. Nie można powiedzieć, że jest przystępny cenowo, nawet w porównaniu do innych inteligentnych piekarników, ale…. Mając taki piekarnik znika cała otoczka „tajemniczości” pieczenia, oszczędzamy czas i zmniejszamy wysiłek wkładany w idealne przygotowanie posiłków.

Piekarniki! Jaki piekarnik jest najlepszy? to wpis na stronie: Comfoline Blog - projektowanie i urządzanie kuchni

Fabriano - niewielkie malownicze miasteczko w którym produkowane są okapy Airforce.

Okapy kominowe
i wyspowe

Prosto z Włoch, okapy firmy Airforce, produkowane w niewielkim miasteczku Fabriano. Sama nazwa firmy bardziej kojarzy się z produkcją samolotów niż okapów, być może o to właśnie chodziło. Marka jest słabo znana w naszym kraju, ale warto o niej wspomnieć. Dlaczego? Po pierwsze większość okapów Airforce ma bardzo fajny unikalny design. To właśnie w przypadku tych urządzeń AGD producenci pozwalają sobie na najwięcej fantazji, zarówno jeśli chodzi o kształty jak i kolory. Po drugie posiadają dobre albo bardzo dobre parametry. Okapy kominowe i wyspowe, których zdjęcia znajdują się poniżej mają wydajność od 600 m3/h do 850 m3/h. Po trzecie – bardzo dobre wykonanie i wysokiej jakości materiały używane przy produkcji.
Być może warto też dodać, że specjalizują się tylko i wyłącznie w produkcji okapów. Zachowanie odwrotne w porównaniu np. z Franke, które zaczynało od zlewów, a dzisiaj
w ofercie ma wszystko…

Okapy kominowe

Okapy kominowe - Airforce F122 i-DRIVE	Okapy kominowe - Airforce F122 i-DRIVE
Model F122 i-DRIVE posiada 9 stopniową skalę mocy, a jego wydajność wynosi 850 m3/h. Dostępny jest w dówch wersjach – z czarnym lub białych szkłem.

Okapy kominowe - Airforce F124 TSE	Może być z kominem lub bez – jak na obrazku obok. Niezależnie od tego w jaki sposób działa, czy jest podłączony do wentylacji, czy pracuje w obiegu zamkniętym jego moc to 700 m3/h. Podobnie jak poprzednik dostępny jest w wersji z czarnym lub białym szkłem
Okapy kominowe - Airforce F 102 LED	Okapy kominowe - Airforce F 102 LED
Airforce F 102  LED produkowany jest w trzech rozmiarach – 60 cm, 90 cm i 120 cm. Sześćdziesiątka dostępna jest tylko w wersji z kominem, natomiast pozostałe dwie mogą już być montowane bez komina. Jak widać na obrazku powyżej w takim modelu silnik znajduje się po lewej stronie okapu. W modelu o szerokości 60 cm, nie można było ukryć silnika, więc stosuje się standardowo komin. Niezależnie od szerokości i koloru (biały/czarny) okap posiada moc 600 cm3/h. Na obrazku po prawej stronie widać, że w środku jest również oświetlenie.	Okapy kominowe - Airforce F 102 LED

Okapy wyspowe

Dwa modele okapów kominowych pokazanych powyżej dostępne są również w wersji wyspowej. Moc i kolorystyka pozostają bez zmian.

Okapy wyspowe - Airforce F 106 LED

Okapy wyspowe - Airforce F 106 LED

Okapy wyspowe - Airforce F 106 LED

Okapy wyspowe - Airforce F123 TSE

Inne okapy kominowe i wyspowe Airforce można obejrzeć stronie producenta: http://www.airforcespa.it

Okapy kominowe i wyspowe do nowoczesnej kuchni to wpis na stronie: Comfoline Blog - projektowanie i urządzanie kuchni

Gutmann handmade!

Oczywiście wszystkie okapy firmy Gutmann są ręcznie robione. Po prostu modele blatowe, czyli te które montujemy w blacie, są w mojej opinii rewelacyjne. Jednak zdecydowana większość z nich wysuwa się do góry, prostopadle do płyty grzewczej. Gutmann Futura wysuwa się lekko nad płytę.

Gutmann Futura

Dostępny jest w dwóch wersjach. Albo wysunięty na stałe, albo w jedynie słysznej wersji, czyli w wersji chowanej. Sterowanie odbywa się za pomoca… polita. Rozwiązanie coraz popularniejsze, pojawia się również u innych, tańszych producentów. Opcjonalnie dostępny jest również elektroniczny panel dotykowy.

Dzięki temu, że okapy są produkowane ręcznie jest możliwość własnej konfiguracji. Możemy np. zmienić kolor okapu, kolor szkła, czy zamówić specjalne akcesoria, które zostaną dla nas wykonane na indywidualne zamówienie :)

http://www.youtube.com/watch?v=Bf5WejTByLs

Okap Gutmann Futura

Okap Gutmann Futura

Okap Gutmann Futura

Okap Gutmann Futura

Gutmann Futura

Niestety wybór takiego okapu najlepiej podjąć przed rozpoczęciem budowy. Oczywiście jeśli ktoś chce, żeby działał on w obiegu otwartym, czyli to co zassa wypuszcza na zewnątrz. Prwdopodobnie jedyne sensowne rozwiązanie. W obiegu zamkniętym, mogłyby drgać nam meble, bo powietrze jest wtedy wypuszczane do środka szafki…

Gutmann to nie jedyna firma, która produkuje okapy blatowe. Na naszym rynku są jeszcze przynajmniej 3 inne, a ich ceny są o wiele bardziej atrakcyjne. Najtańsze takie cudeńko zaczyna się od 6999 zł (dla porównania Gutmann Futura zaczyna się od 3.500 euro).

Okap Gutmann Futura – jak Rollys Royce – ręcznie robiony to wpis na stronie: Comfoline Blog - projektowanie i urządzanie kuchni

De Dietrich DTI853XE

Największym atutem jaki posiada płyta indukcyjna De Dietrich DTI853XE są jej pola grzewcze. Najczęściej płyta posiada 4 lub 5 pól. Ten model ma tylko 2 pola (każde o mocy 3 600 W)… ale na tych polach garnki, lub inne naczynia (nadające się do gotowania na indukcji) mogą być ustawiane niemal w dowolnej konfiguracji. Na jednym polu, można ustawić np. 3 garnki a na drugim brytfanne.

Możliwości jakie posiada ta indukcja można zobaczyć na filmie:

http://www.youtube.com/watch?v=XIqHDooFOoM

Indukcja i jej funkcje

1. Booster - super szybka indukcja – dzięki temu woda zagotuje się w mgnieniu oka, bo już w ciągu kilku lub kilkunastu sekund. (Na samym początku filmu)
2. Ultra niskie temperatury – czyli bardzo delikatne podgrzewanie. Podobno przy standardowej płycie nie da się idealnie rozpuścić czekolady :) (Na filmie pokazana jako druga)
3. Power  Track – płyta śledzi garnek. Jeśli gotujemy coś na jednym z pól i chcemy garnek przenieść na inne pole, naciskamy odpowiedni przycisk, przesuwamy garnek i na nowym polu mamy już grzanie o takiej samej mocy.

Uważam, taka indukcja sprawdzi się w kuchni, w której gotuje się często i dużo, a wygoda jest na pierwszym planie. Poza funkcjami tej płyty pokazanymi na filmie, warto wspomnieć, że jest ona bardzo bezpieczna. Ale to już temat na następny wpis.. Jeśli chcesz zobaczyć tę płytę na żywo, to zapraszam do naszego studio, bo mamy ją na ekspozycji.

Oprócz swoich właściwości technicznych wizualnie prezentuje się również świetnie. Z początku nie chcieliśmy tej płyty w studio ze względu na to, że ma ramkę ze stali nierdzewnej. Klienci częściej pytali o płyty na równi z blatem. Jednak jest ona zupełnie inna niż wcześniejsze ramki, z którymi mieliśmy styczność (głównie Bosch i Siemens), bo tam płyty były „w ramce” a De Dietrich jest tak jakby „na ramce”. Wygląda to naprawdę super.

A według Ciebie jaka indukcja jest najlepsza?

Najlepsza indukcja? Płyta indukcyjna De Dietrich DTI853XE to wpis na stronie: Comfoline Blog - projektowanie i urządzanie kuchni

Najciekawsza część zaczyna się w 2 minucie. Prezentacja „na żywo”

http://www.youtube.com/watch?v=g5QMrrsTotI

Jednak nie wszystko co możemy zobaczyć na tym filmie jest czystą fantazją. Chociażby ten piekarnik z windą, który można znaleźć w ofercie Siemensa.

Model HB78P570 jest opisany szczegółowo na stronie producenta.

Czy tak będzie wyglądać nasza kuchnia w 2015 roku? to wpis na stronie: Comfoline Blog - projektowanie i urządzanie kuchni